Azienda Agricola Marina Palusci – Abruzzo – Italia

Azienda Agricola a gestione familiare impegnata nell’olivicoltura da quattro generazioni con relativa produzione di oli extravergini di altissima qualità ottenuti da monocultivar nel Comune di Pianella. Risultati di autorevole spessore che Marina Palusci e famiglia hanno deciso di realizzare, con la medesima serietà e passione, anche nella produzione di vino naturale, con prima commercializzazione effettuata solo nel 2009 e subito responsi positivi pervenuti dalla critica di settore. Sette gli ettari vitati, di cui ad oggi ne trasformano unicamente tre – impiantati a Montepulciano, Pecorino, Passerina e Moscato rosa – distribuiti in quattro parcelle, con relativa produzione di altrettante etichette “monovigna”: l’intenzione di restituire nel vino le specificità di ogni appezzamento. I terreni si compongono in prevalenza di argille e nel vigneto si utilizza solo rame e zolfo. Stessa mentalità in cantina con vinificazioni attraverso fermentazioni spontanee e l’esclusione di qualsiasi additivo, compresa l’anidride solforosa.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

I vini prodotti

  • Plenus Montepulciano (100% Montepulciano). Acciaio
  • Plenus Pecorino (100% Pecorino). Acciaio – senza solfiti aggiunti
  • Anima.. dolce (100% Moscato rosa). Acciaio
  • Plenus Passerina (100% Passerina). Acciaio – senza solfiti aggiunti

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Commenti

Una risposta a “Azienda Agricola Marina Palusci – Abruzzo – Italia”

  1. Philippe Pariadsn

    Hello ,
    Hello , I am a belgian only natural wines in Belgium (almost french) .
    I would be interested working with you .
    I ‘ ll probably try to visit you this summer .
    Cheers
    Philippe

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